2023年2月25日から広島へ旅行に行きました！
主な旅の目的は文学フリマへの参加だったのですが、茨城という遠い土地から折角広島に来たこともあり数日間滞在して観光を楽しみました。
今回は食べたものを中心に記録しておきます！
ご飯系
穴子飯
広島の食べ物と言ったら穴子飯をあげる方は多いのではないでしょうか。
穴子の身自体は、淡白な触感でしたがつけられているタレがしっかりコッテリとしていました。
ほんのり甘さもあり、それが醤油と相まって食欲をそそります。
寒い中訪れたため、身体も温かくなります。
良く味わって食べないとすぐに無くなってしまいました。
ばくだん屋 つけ麺
完全に日和って辛くないものを頼みました。
辛いものを食べていた友人のものを一口いただくと、後を引く辛みが箸を進めてくれます。
辛いのは苦手でしたが、3辛くらいまでなら美味しいと感じました！
牡蠣
海のミルクと言われる牡蠣。貝類特有の臭みがあまりありません。
喉につるっと入ってしまう危ない食べ物でした。
生ガキにも挑戦するか悩んだのですが、地元にいる親族から絶対食べるなと何度も言われたので思いとどまりました。
機会がありましたら、次は絶対食べます笑
おやつ系
揚げ紅葉
広島のお土産と言えばもみじ饅頭ですが、もみじ饅頭に衣をつけて揚げたお菓子がありました！
旅行、滞在中何度も食べに行きました笑
きっと店員さんに「またこいつかよ」って思われていただろうな
でもそのくらい美味しいです。
温めているので甘さを強く感じますし、中の餡が甘すぎないのでちょうどいい小腹満たしになります！
鯉焼き/たい焼き
少しびっくりしたのが鯉焼きとたい焼きでした。
ニッコリ笑顔で可愛いです！ そして鯉焼きは生地の甘さとソースのしょっぱさがよく合います。
これ鯉焼きとたい焼きと揚げ紅葉を一緒に食べていたので、友人から「良く食べるねぇ」と言われてしまいました。
広島の観光でたくさん歩いたので、ゼロカロリーです！！！！！
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